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    過了臘八就是年
    新聞來源:    點擊數:1009    更新時間:2024/1/18    收藏此頁

        臘八節,俗稱“臘八”,是指農歷臘月(十二月)初八這一天。臘八節是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節日,相傳這一天是佛教創始人釋迦牟尼,在佛陀耶菩提下成道并創立佛教的日子,即農歷十二月初八,故又被稱為“佛成道節”。在我的家鄉,有臘八節喝臘八粥的習俗,臘八粥又稱"七寶五味粥"。我國喝臘八粥最早開始于宋代,相傳歷史已有一千多年,也是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。

        記得小時候每逢臘八節這天,爸媽會提前精心挑選好的各種豆子,先碾壓成粉末,到臘八的前一天再炒一鍋蘿卜、豆腐和蒜苗菜,配料齊全了就開始煮臘八粥。通常我爸我媽兩個人要輪流起來看火候,煮的越爛越久也就越濃稠好喝。一大早起床的時候,粥才熬好,把準備好的配菜加進去,就算是一鍋“合聚萬物、調和千靈”的臘八粥了!我們家是相對來說傳統的家庭,無論是臘八節還是祭灶、中秋,第一碗都是祭祖,祈禱祖先保佑一家人健健康康、平平安安?,F在成年了,雖然還沒有成家,但是我也會學著我媽,敬畏祖先,感恩一切。

        很喜歡雪小禪的一句話:中國人就是這么可愛——什么節日都用吃來表達,且非常隆重。我喜愛這種世俗的可愛,染著煙火氣息的鄉村,有溫度有光澤,最貼心最舒服,如這看似普通的臘八粥,卻盛滿了愛意。這幾天我也是早早備好臘八粥的各種食材,用心煮了一鍋豐富的粥,我要好好珍惜眼前平淡生活中的小歡喜,珍惜與我慢煮歲月的每一個人,心懷感恩所見皆有美意,目之所及總有好光景,正如家人們圍坐在一起喝著濃香的臘八粥,在每一個尋常的日子里,在每一頓粗茶淡飯中續寫著綿長的恩澤,滋養著一顆良善和淳樸的心,融著回憶、深情、慈悲和祝福伴賣趕路,依心而行。

        “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”。臘八過后,人們就開始忙年了,孩子們天天掰著指頭數著算著日子,這年也就在溫潤醇厚的意蘊里,在人們的期盼里,在淳厚的鄉風里,伴著臘八粥的甜香,漸漸彌漫開來......

                                         (陳大壹)

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